Personal profile
尤琳烽，工学博士，副教授，硕导，副院长。主要从事食品微生物、食品风味化学的教学科研工作。近年来，主持纵向项目7项、横向5项。第一/通讯作者发表论文15篇，申请专利2项，获行业奖2项，出版专著1部，参研团标2项。
负责人姓名：尤琳烽
项目来源单位：重庆工商大学
项目分类：自然科学类
项目性质：纵
项目来源：高层次人才科研启动项目
项目级别：5.校级
项目编号：22TRXA8SPAQVG3YODBGH37UA3KBZNZ7P
结项日期：2023-06-22
开始日期：2022-06-23
资助额度(万元)：40000.0
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