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唐春红

教授    硕士生导师

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  • 出生年:1965
  • 教师英文名称: Tang Chunhong
  • 教师拼音名称: Tang Chunhong
  • 电子邮箱:
  • 入职时间: 1998-03-01
  • 所在单位: 食品科学与工程学院
  • 学历: 博士研究生毕业
  • 性别: 女
  • 学位: 工学博士学位
  • 在职信息: 在岗

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论文成果

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基于主成分分析法优化混合动物蛋白的酶解工艺

发布时间:2024-11-07
点击次数:
发表刊物:
《重庆工商大学学报(自然科学版)》
第一作者:
唐春红
合写作者:
高雪娇,祝子涵,杨超杰,陈思梦,陈琳莉,吴丽
论文类型:
源刊论文
论文编号:
Q1I7F3KVEUCVNE24U9S0E0FYMCJEBC0T
期号:
5
是否译文:
发表时间:
2024-03-27