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程昊

个人信息 更多+
  • 出生年:1998
  • 教师拼音名称: chenghao
  • 入职时间: 2026-07-08
  • 所在单位: 食品科学与工程学院
  • 学历: 博士研究生毕业
  • 性别: 男
  • 学位: 工学博士学位
  • 在职信息: 在岗

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程昊,男,工学博士,讲师,美国密苏里大学哥伦比亚分校联合培养博士。分别于2019年、2026年获合肥工业大学工学学士学位、江南大学工学博士学位(师从金征宇院士)。主要从事淀粉资源开发及利用、生物基食品包装材料创制与应用、特色农产品精深加工等方面的研究工作。受邀担任国际期刊《Foods》客座编辑、《Forest Food》青年编委,是Trends in Food Science & Technology、Food Chemistry: X、Journal of Food Composition and Analysis等多本国际主流SCI期刊特邀审稿人,2025~2026年连续入选“全球前2%顶尖科学家榜单”,曾多次参加美国食品技术学会IFT年会、国际功能食品学会年会等国际会议并进行成果展示。目前以第一作者身份在Trends in Food Science & Technology、Carbohydrate Polymers、Food Chemistry等本领域国际权威期刊上发表SCI论文8篇,其中3篇一作论文入选ESI热点/高被引论文,相关论文经Web of Science Core Collection中SCIE数据库检索,总被引频次超过1000次。授权国内发明专利2件,授权美国发明专利1件。主持江苏省研究生科研与实践创新计划课题,参与科技部“十四五”国家重点研发计划项目、国家自然科学基金面上项目等研究工作。获得2024年中国商业联合会科技进步奖特等奖(排名6/15)、2024年中国食品科技“十大”进展(排名4/15)、2023年江苏省研究生“大食物观”科研创新实践大赛一等奖(排名1/7)、2019年合肥工业大学优秀毕业生。