吴丽

副教授硕士生导师

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教师拼音名称： Wu Li
电子邮箱：
所在单位：食品科学与工程学院
学历：博士研究生毕业
办公地点：重庆工商大学南岸校区睿智楼10428
性别：女
学位：工学博士学位
在职信息：在岗

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食品加工及功能性研究

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食品加工及功能性研究、新型功能材料技术开发、食品大分子修饰及应用。