Absorption of oenothein B nanoparticles constructed using casein phosphopeptide and chitosan
发布时间:2024-08-19
点击次数:
- 发表刊物:
- Arabian Journal of Chemistry
- 第一作者:
- 吴丽
- 合写作者:
- 邓诗源,张帅,曹素芳,唐春红,周文斌,朱小花
- 论文类型:
- 源刊论文
- 论文编号:
- 07JA2JQO8YU02Q3685V2B7F570XV1B4B
- 期号:
- 16
- 是否译文:
- 否
- 发表时间:
- 2023-08-30
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