调味品（火锅）底料风味物质包埋关键技术研究及应用
发布时间：2024-10-13
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- 负责人姓名：
- 王星敏
- 项目来源单位：
- 重庆道友食品有限公司
- 项目分类：
- 自然科学类
- 项目性质：
- 横
- 项目来源：
- 企业单位委托项目
- 项目级别：
- 6.横向
- 项目参与人员：
- 陈泓岐,袁艺,李仁炳
- 项目编号：
- V0HYSERZ9X321RH7M5IRWF4QO464JSBT
- 结项日期：
- 2025-06-01
- 开始日期：
- 2024-06-01
- 资助额度(元)：
- 50000.0
- 下一条：低品位生物质增值利用